試行錯誤しましたが、完成です![]() |
| 専用の箱も製作です |
それではケバブを作ってみますね
| 牛肉を1日 牛乳に浸します |
| 塩コショウをして、ラードを用意します |
| 上から突き刺していきます 肉を1枚ごとにラードを塗り 最後に全体をラードで塗り込みます |
| フックにひっかけスイッチを入れます 少人数用なのでかさ上げバージョン |
| 扉をしめてガラス越しのチェック |
| 美味しい匂いもただよい焼けてきました |
| ナイフで切り落とします ナイフは長いものがいいです この長さでは熱いでした |
| ソースはヨーグルト、オリーブオイル、ケチャップ、チリ、塩コショウです |

0 件のコメント:
コメントを投稿